2015年12月22日，又是一年一度的冬至。浙大汉语之声社团跨文化交际训练营的包饺子活动，也是本学期第10期汉语角活动，在这一天拉开帷幕。晚上七点，活动在浙大西溪校区美食坊如期举行。本期活动的主持人是2013级汉语国际教育专业的徐敏和2015级汉语国际教育硕士、来自摩洛哥的布柴伯同学。国际文化学系的张丽萍老师和吴剑老师，学院本科生科潘伊莎老师都参加了这次活动。本次活动有一次掀起高潮，约有近80名中外同学参与活动，度过了一个愉快的冬至之夜。

    冬至（winter solstice）作为我国的传统节日，同样也是我国农历中的一个重要节气。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。

    在冬至这天，中国的北方有吃饺子的习俗，而在南方则多用汤圆来庆祝这一天。直至今日，仍有“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”的俗语流传，足见冬至吃饺子庆祝的习俗来源已久。

    而在本届冬至日包饺子活动中，为响应我们汉语之声社团一贯所秉承的跨文化交际传统，我们不仅邀请众多外国友人一同包饺子，而且也准备了汤圆以及开辟了清真饺子区域，中外朋友一起来共同庆祝这一中国传统节日。

    当晚六点，汉语国际教育专业的同学们就来到美食坊，准备布置场地，调试投影设备。活动于晚7点准时开始，外国同学们纷纷进场就座，和中国同学们围坐一桌，畅谈彼此对于冬至日的感受。

    在主持人中国同学徐敏（浙大汉语国际教育专业13级本科同学）和布柴伯（浙大2015级硕士、来自摩洛哥）一中一外别出心裁的出场之后，包饺子活动正式启动。

    伴随投影在墙上有关“冬至日”视频的播放，美食坊的大厨们端出了为今天特别准备的饺子馅料和饺子皮，一切准备活动就绪，就等大家动手包饺子，丰衣足食过冬至啦！

    每一桌饺子队伍都分外认真、努力地学习中国饺子的正确包法，在美食坊大厨的现场教学下，每桌都包出了诱人口水的大饺子。

     当然，我们中外搭配的包饺子组合绝不仅局限于传统的中式饺子。在包饺子过程中，大家都发挥自己的想象力，脑洞大开，用饺子皮包着各样丰富的馅料做出了各色栩栩动人的图案，有带来好运的锦鲤，有娇艳的饺子玫瑰，还有大大绽放的太阳花.....

    包好饺子，外国友人们都一脸兴奋地把满满一盘的饺子端给我们的大厨们，恨不得立马就能吃上刚出锅的热饺子。

    饺子出锅后，不论中外，大家都端着盘子开心地品尝着自己的劳动成果。有些外国友人虽然连筷子都还不能熟练使用，但这不妨碍他们对饺子的热爱。

    8点整，主持人一声令下，宣布蒙眼吃饺子大赛即将开始。中外同学们纷纷拉上自己的朋友，上前报名参赛。在短短的90秒时间内，各组人马各展身手，使出了各色吃饺子的绝技，活动也在这一比赛中推向高潮。最后由两名外国同学取得了本次比赛的第一名。

    在一片热闹、喜悦的氛围中，主持人发布了本次冬至日活动的隐藏游戏——在所有的饺子中，有由我们汉语国际教育研究生同学亲手制作的15只幸运饺（lucky dumpling）。这些特别的饺子，馅料奇特，谁若有幸吃到它们，谁就是本次活动的幸运儿，能够获得我们为他们特意准备的礼物。

    主持人话音刚落，大家就纷纷埋头仔细品尝自己盘中的饺子，期待幸运的降临。

    活动的最后，大家合照留念，把又一年的美好记忆留在了浙大校园。

    最后要感谢所有参与本次活动组织的学生和老师。张丽萍老师多次和筹备组同学开会交流，统筹各个环节。汉语国际教育13级本科同学以班长彭胜杰同学为首，齐心协力准备此次活动，主持人徐敏为了活动设计已经准备了一周时间，钱婷同学采购了非常精美的带有中国特色的小礼物做奖品，15级汉硕的赵丹娜同学多次联络食堂，落实活动所需的各种材料，戚正航同学则在紫金港一下课就借来音响设备赶到西溪校区。。。。。汉硕中外同学也纷纷参与到采购、组织工作中。从这一次活动组织中，也看到了汉语国际教育的大家庭充满了团结与友爱！再次感谢所有支持此次活动的老师和同学们！

      以汉语之名，结跨国友情，让我们相约在浙里。

文/赵丹娜